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Hors d’Oeuvres Chauds et Froids
Henriot Brut “Souverain” N.V.

Foie Gras avec Brioche
Tokaji Aszú 1989
6 Puttonyos

Rotis de Saumon et Coquille St. Jacques
avec fume de curry
Pighin Pinot Grigio
Friulli 2000

Biche au Poivre - Sauce au Cognac
Dominus 1985

Fromages
Chateau Ducru Beaucaillou 1975
St. Julien

Mousse Citron - Soupe aux Framboises
Domaine de Coyeux
Muscat 1997
Beaumes de Venise

Café et Thé

Mignardises